【菜鸟逆天菜】鼓汁鳗鱼煲仔饭

上传时间:2017-02-15 10:11:05播放数:

详情介绍:大家熟知的煲仔饭,是米与菜的完美结合,而严峻的考验就是厨师和美食爱好者的手艺和用心,人称“功夫煲仔”。传统的煲仔饭一般都是瓦煲制作,火候掌握不易,时间也控制不足。而双立人铸铁锅最大的特性就是使煲出来的饭受热均匀,你只要按部就班,所做出的煲仔饭绝对会令你惊艳。一人一煲化繁为简,而好吃的煲仔饭还有一个不容忽视的特点,那就是黄金锅巴,那种“滋滋”的声音把煲仔饭提到了一个境界。

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