猪皮也可做成人间美味,还养颜!

上传时间:2017-07-31 23:55:10播放数:

详情介绍:猪皮是一种备受人嫌弃的食材,但它含有丰富的蛋白质,脂肪含量又只有猪肉的一半,处理得好,可以做成非常棒的下酒菜,比如最适合夏天吃的猪皮冻。做皮冻最重要的是猪皮的处理,以及熬煮的水、火讲究,制作方法本身是颇为简单。满满的胶原蛋白,可谓美容养颜佳品,吃起来没有什么负担的!

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